Braten in einer Mikrowelle?

Also ich esse gern ein gekochtes Mittagessen, aber meine Arbeit Pausenraum hat nur eine Mikrowelle - produzieren, die Maillard-Reaktion und nur gut für die Nacherwärmung verfallenden Nahrung in eine ekelhaft, matschig, pap.

Ich verstehe, dass öl nicht Aufwärmen in der Mikrowelle, da die Elektronen nicht schwingen auf der richtigen Frequenz, im Gegensatz zu Wasser.

Allerdings... eine Mischung aus Wasser und öl würde die übertragung der Hitze in das öl, richtig? Also alles, was ich tun müssen, ist, mischen Sie Wasser und öl in einer Tasse, in der Mikrowelle auf voller Leistung, bis das Wasser verschwunden ist und das öl ist auf 100C, dann fügen Sie meine unter rühren braten Zutaten.

Hat jemand versucht, dies? Wird es funktionieren?

+956
Ingrid Robinson 01.10.2019, 11:20:52
36 Antworten

ich machte eine geräucherte Lachs vor kurzem, dass der verwendete Tee-Blätter Tee-Beutel, speziell chai-Tee und schwarzem Tee mit Zitrusfrüchten), und es war sehr subtil und genial. sehr zu empfehlen. ich verwendet, ich glaube, 3 Teebeutel insgesamt, plus 2T braunem Zucker und 2T weißer Reis in einer leicht gefalteten Folie Paket.

+973
sml 03 февр. '09 в 4:24

Mein Großvater gesalzen sein Bier. Ich habe nie fragte ihn, warum. Er war ein Bergarbeiter in west Virginia. Ich Salz zu mir, nur weil er es Tat. Art von wie mit auf eine tradition. Ich merke, es macht es Blase ein bisschen. Jemand sagte mir, dass es entfernt gas aus der Bier-man bekommt also weniger gas. Nichts Schlimmeres als Bier furzt. Haa.

Ether Weg, es macht immer Gespräch, an welchem Tisch ich zu trinken an. jeder sagt etwas über es. und Sie alle Spaß zu sehen, die extra Blasen.

+961
Xzila 25.09.2018, 02:06:13

Heute Abend habe ich versucht, butter aus rohen Kuhmilch. Ich folgte den Anweisungen hier, und lassen Sie die Creme habe ich abgesahnt eine Gallone Milch sitzen für etwa 24 Stunden, um "Kultur". Es hat nicht wirklich riechen "leicht Sauer" noch, aber wie ich schon zweimal in der vorgeschriebenen Zeit, ich entschied mich zu bewegen, auf jeden Fall. Ich teilte die Creme zwischen zwei quart Gläser, und schüttelte Sie für etwa 20 Minuten jeweils, wie beschrieben, und obwohl der solide Klumpen bildete sich in jedes Glas, es gab keine gelbe Tönung.

Also übertrug ich den Inhalt jedes Glas in eine Schüssel und mit einem elektrischen mixer, nach den Anweisungen hier, aber es machte keinen wirklichen Unterschied, außer sich zu bewegen das Zeug herum, so dass ich beendete die Ladung durch spannen der butter-Milch von den Feststoffen, Spülen der butter unter kühlen Wasser, und das hinzufügen von ein wenig Salz.

Das Endergebnis sieht wie folgt aus:

butter

In die silberne Schale ist fertig "butter", in die Schüssel zu den rechten, die angespannt aus Buttermilch, und ich bin einen Stock halten von store-gekauft-butter (Zutaten: Sahne, Natürliche Farben) für Farbe Vergleich.

Diese "butter" schmeckt okay, aber nicht viel Buttergeschmack. Es ist auch die weißesten "butter", die ich je gesehen habe. Aber ist es wirklich butter, oder hab ich noch was machen? Um "normalen" gelben butter, die schmeckt butterier, was sollte ich anders machen?

+935
harcotlupus 05.03.2019, 17:40:51

Es scheint, dass Sie Hinzugefügt Raumtemperatur oder (nur warm) Gläser in kochendes Wasser, thermischen Schock und brach das Glas. Legen Raumtemperatur geschlossenen Gläser im Wasser, legte die Baumwolle Küchentuch zwischen Gläser in das Wasser, drehen Sie das gas auf und fahren weiter. Wenn das Wasser beginnt zu sieden lassen Sie es Kochen für 30 bis 40 min. Schalten Sie gas, lassen Sie für eine Stunde zum abkühlen und nehmen Sie Sie heraus und öffnen Sie sich nicht die Gläser. Speichern Sie diese in einem relativ dunklen Bereich, open nur den ein u verwenden müssen, ersten. Im Grunde genommen, Gläser mit kreisförmigen Metall Deckel haben sollten, Ihre top-Deckel Oberfläche leicht konkav, nach dem Kochen, das bedeutet die Luft ausging und Sie können jetzt gespeichert werden, für ein Jahr. Wenn oben der Deckel bleibt gerade oder konvex, gibt es eine chance, dass die Soße wird rot, nach ein paar Wochen, da ist noch Luft nach innen, und Bakterien können wieder auferstehen zu Leben.

+917
777mihail777 28.05.2010, 18:19:27

Ungefiltert abgefüllt Joghurt hat exakt die gleichen Verhältnis Wasser/protein/Fett als die Milch, dass es gemacht wurde aus. Die Höhe der Zucker wird anders sein, als einige der Zucker wurde umgewandelt zu Säure während der Gärung.

Dies bedeutet, dass Joghurt ersetzt werden kann 1 zu 1 für die Milch, und manchmal auch andere Flüssigkeiten beim Backen. Wissen, dass der pH-Wert des Teiges wird niedriger sein, und wenn, dass wird ein problem sein, dann fügen Sie ein wenig mehr Backpulver, um es zu ersetzen. Die verlorenen Zucker in der Regel nicht negativ auf ein Rezept, weil Sie in der Regel viel Zucker Hinzugefügt.

Quickbreads der Regel nicht haben eine Menge der aufgenommen Flüssigkeit und das hinzufügen einer signifikanten Menge von Joghurt würde, werfen Sie den Teig. Es könnte immer noch gut sein, aber es wäre nicht das gleiche.

Zur Abschwächung dieses problem, dein Rezept verwendet, griechischen Joghurt. Griechischer Joghurt gespannt worden-das bedeutet einfach, dass der Joghurt wurde gerührt, um brechen die protein-mesh und einige der Molke durfte abtropfen. Die Molke wird meistens Wasser, aber enthalten auch etwas Zucker, Milchsäure und riboflavin. Auch mit der Molke abgelassen griechischer Joghurt ist meistens noch Wasser. Dieses Wasser, das jedoch gesperrt ist, in der protein-mesh. Wo normale Joghurt, weint Molke, wenn Sie geschnitten, griechischer Joghurt wird nicht (zumindest nicht so leicht).

Der Joghurt wird unabhängig fügen Sie etwas Flüssigkeit, ein gutes Stück von protein und potenziell Fett-und einige Säuren. Die Säure und Fett, fügen Sie einige wunderbaren Geschmack, während das protein und Fett, was zu Problemen mit gluten-Entwicklung. In quickbreads Sie nicht brauchen, gluten, so ist dies eine gute Sache.

Zum Ausgleich für die zusätzliche Säure Ihre Rezeptur beinhaltet ein wenig mehr soda zusammen mit dem Backpulver.

In Zusammenfassung:
Ja, Sie können hinzufügen angespannt Joghurt zu einem quickbread für den Geschmack. Seien Sie vorsichtig, nicht zu ergänzen, dass die so viel Wasser zugesetzt wird, werfen die Dinge aus und vergessen Sie nicht, die extra-Limonade zu kompensieren.

+882
Abhishek PM 12.04.2015, 06:55:43

Ich mache Bananen-Nuss-Rührkuchen und das Rezept fordert für fettarme Milch oder bourbon. Ich habe nicht diese beiden Zutaten. Kann ich ersetzen Sie 2% Milch statt?

+842
jendrey 18.07.2015, 22:51:39

Würde ich nicht verwenden Essig. Sie werden nicht wollen, dass der saure Geschmack, der Essig werden lassen. Haben Sie ein besseres Endergebnis, wenn du einfach weglassen, den Wein. Wenn Sie das Gefühl, es braucht ein wenig Säure, am Ende fügen Sie einen leichten Spritzer Zitrone (oder auch ein paar Tropfen Essig). Allerdings habe ich risotto gemacht viel mal ohne Wein oder extra saure...kein problem!

+837
Playingcards India 18.04.2017, 19:56:48

Ignorieren Sie jemand.

Einer meiner Lieblings-dressings ist mit einer Basis von Reis-Essig, Sesamöl und Ingwer. Es gibt nichts neben Ihrem persönlichen Geschmack, um auszuschließen, was Essig soll verwendet werden für Salate.

Das heißt, würde ich persönlich vermeiden, Malz-Essig.

+826
Carlos Duran 05.01.2010, 09:40:43

Meine brownies am Ende immer die gleiche Größe nach dem Kochen, wie Sie am Anfang waren, obwohl Sie steigen um 100% während Vorbereitung. Wie kann ich diese aus der Versenkung, wenn Sie Kochen? Das Rezept:

  • 375 g Schokolade mit Milch
  • 350 g butter

Ich Schmelze diese und lassen Sie Sie abkühlen.

In einer anderen Schüssel mische ich für eine lange Zeit:

  • 4 Eier
  • 380 g Zucker

Dann fügen Sie die Schokolade und die butter mischen, eine Menge wieder und hinzufügen:

  • 130 g Mehl regelmäßig
  • 90 g-Kakao süße
  • 5 g der steigenden Pulver.

Wieder schlug ich in eine Menge der Luft, sondern auch wenn Sie steigen, Sie kommen, genau so, wie Sie in den Ofen.

+809
Marcus1986 10.09.2011, 15:15:05

Nicht versuchen, werden leichtfertig, aber für mich ist es am einfachsten zu gelten, und die alte Küche Reim Fleisch: "When in doubt, throw it out."

Huhn ist notorisch anfällig für Verderb. Opfer von Lebensmittelvergiftungen mehr als einmal, für mich ist es eine null-Toleranz. Ungewöhnliche Gerüche auf rohem Geflügel, unerwarteten Verfärbungen und solche machen es nicht für meinen Konsum. Die Punkte, gut, ich hätte Sie zu sehen, weil Sie könnte eine beliebige Anzahl von Dingen aus erstarrter Fetten Pilz. Ohne persönliche Bewertung, es ist mir unbekannt, und unbekannte sind die möglichen Gefahren in Lebensmitteln, vor allem rohes Fleisch.

+804
Andrey Chevozerov 23.08.2018, 23:22:24

Mais masa, was Sie brauchen für diese.

Der Prozess der nixtamalization macht die mais-leichter Boden und daher die Beschaffenheit der Teige gemacht, wird nicht "gritty" in der Weise, dass ein Teig mit Maismehl oder mais Mehl.

Auch, mais masa (oder masa harina) ist nahrhafter als standard-mais-Produkte durch die chemischen Veränderungen, die sich aus der nixtamalization Prozess.

+791
Lou Ann Overzet Haan 03.11.2014, 03:11:30

Wir Leben jetzt in den Bergen bei 8.500' (2600 m) und ich kann nicht matza Kugeln für Huhn Suppe bis hier. Sie explodieren in Staub in kochendes Wasser. Wasser siedet bei 190 F (88 °C) hier ist wahrscheinlich ein Faktor.
Ich habe sogar versucht, das einfrieren der Kugeln vor dem Kochen , aber nur etwa die Hälfte kam aus der rechten.

Was kann ich sonst noch tun?

+781
Matt Nelson 28.04.2011, 04:21:46

Slow cooker braucht Flüssigkeit, um wirksam zu sein. Es gibt sehr wenig Luftzirkulation.

Ein Fleisch mit Fett schnell Schmelzen Fett, so können Sie es mit trockenen.

Betrachten wir ein Kartoffel-Gericht mit Flüssigkeit, selbst wenn es nur Tomatensauce und geviertelten Kartoffeln.

+692
shiivani 10.12.2017, 08:25:43

Ich bin mit einem sehr ähnlichen Rezept, und in der Regel, wenn Sie sind zu weich, es ist, weil die eingeweichten Brot hatte immer noch zu viel Flüssigkeit in ihm. Schritt 1 für das Rezept sagt:

...drücken Sie das überschüssige Flüssigkeit aus.

Ich habe festgestellt, dass dies ein enorm wichtiger Schritt.

Wenn es immer noch nicht funktioniert, versuchen Sie einen oder zwei Esslöffel Semmelbrösel.

+626
slee 23.05.2019, 06:50:50

Die Deckel können tun, eines von drei Dingen:

  1. Halten Sie den Deckel nach unten steigt die Temperatur der Luft in den grill. Dies bedeutet, dass zusätzlich zu Kochen mit der direkten Hitze der Glut, Sie sind auch das Kochen mit Konvektion der Luft. Das geschieht nicht mit dem Deckel.

  2. In einem Holzkohle-grill, die Temperatur der Kohlen brennen ist auf der Grundlage der Luftstrom durch den grill. Öffnen ist so heiß, wie es gehen wird (vorausgesetzt, die untere öffnung ist auch offen). Durch schließen der Klappe und die änderung der Luftzirkulation, können Sie die Temperatur des Grills. Meinen grill können halten fein die Temperatur zwischen 200F-700F, je nach dem, wie man den Luftstrom.

  3. Das führt uns zu Rauchen. Es scheint offensichtlich, dass, wenn Sie Rauchen, Sie geben mehr Geschmack durch abfangen, die Rauchen, mit dem Essen anstatt es schweben in den Himmel. Darüber hinaus möchten Sie Holz zu schwelen brennen nicht für Ihren besten rauchentwicklung. Dies funktioniert besser bei einer niedrigeren Temperatur (siehe #2).

+609
Jassy7557 25.01.2013, 06:54:44

Ich überlegte, sous vide als Geschenk für jemanden, sondern als ganz unbekannt, dass die Garmethode selbst, außer es wird trendy - weiß-nicht-wie-Nutzung(ful|weniger) von einer Gegenwart, die für Sie.

Gibt es einen Punkt bei der Betrachtung von sous vide für den unerfahrenen Neuling cook, der nicht zu viel Zeit zu widmen, um zu Kochen?

Speziell, ich meine jemand, der nicht die Zeit haben, fahren, oder eine Natürliche Neigung zu einer mehr Experte Koch. Sie weiß nicht einmal mit Thermometer. Sie nicht Kochen Lust (oder auch einfach, kompliziert) Gerichte und die meisten der Zeit, Kochen, in derselben einfachen Klammern (steak, Eintopf, Suppe, einfache pasta, gebratenem Fisch, Pfannengerichte, etc...). So weit ich bin mir bewusst, Sie hat nie gekocht, eine Soße, oder alles was zwei Etappen Kochen. Sie in der Regel nicht die Zeit haben, Kochen Sie etwas, das erfordert eine ständige überwachung für mehr als eine Stunde; Sie sind zu Hause für 2-3 Stunden nach der Arbeit, 6 Tage in der Woche, während welcher Zeit Sie beschäftigt sind.

Vorausgesetzt, so Koch weiter in der gleichen Richtung, Geschick und Interesse zu verbessern, die Fähigkeit und Engagement; was sind die konkreten Vorteile, die; wenn alle (oder Nachteile, wenn überhaupt) von Ihrem Besitz und Nutzung sous vide?

+524
Pandya sanjay 22.01.2012, 03:03:27

Ich würde die route von prebaked waren. Bereiten Sie Ihr Brot bis zu und einschließlich der Backen Schritt, aber schneiden Sie das eigentliche Backen kurz, um etwa ein Drittel - Sie wollen das Brot aufgegangen und vollständig stabilisiert, aber nicht gebräunt zu viel. Nach halten Sie es cool (wenn möglich in einem luftdichten Behälter), und gerade fertig Backen es an den Tag.

Nota Bene: ich habe nicht versucht, diese selbst - könnte sinnvoll sein, es zu gehen, bevor es zählt.

+501
Qasim Khan Pak Mexico 17.10.2017, 03:34:00

Dies scheint zu sein, antwortete direkt auf den Yorkshire-Tea-Seite.

Bevor wir loslegen, hier ist etwas hintergrund über Yorkshire Tee und hartes Wasser, zu Bedenken. Bei der Entscheidung, welche Tees unsere Käufer wählen, um in den Yorkshire Tee-Mischung, schmecken Sie jeden einzelnen in weichen und harten Wasser. Dies ermöglicht Ihnen, zu erstellen, die nicht nur Yorkshire-Tee, aber auch Yorkshire-Tee für Hartes Wasser, eine Mischung, perfekt geeignet für... Sie Ahnen es.

Scheint zu implizieren, dass es gibt verschiedene Mischungen aus Tee, schmeckt besser in hartem Wasser und weichem Wasser, die Sie sind entgegenkommend für.

Antwort auf die Frage "Warum Tee mit hartem Wasser (Kalk) anders schmecken?", es hat zu tun mit den höheren Konzentrationen von calcium und magnesium, die Ihren Gaumen abholen wird. Von der Yorkshire-Tee-Seite, es scheint, dass Sie zwei verschiedene Mischungen aus Tee mit der Mischung für hartes Wasser, die besagt:

Das Leitungswasser in Gebieten mit hartem Wasser enthält viele Mineralien, die den Tee-Geschmack dunkler und dicker. Mit ein paar cleveren Optimierungen, die wir vorgenommen haben, ist die Mischung auszugleichen, die sich – so können Sie einen richtigen brauen, wo immer Sie Leben.

Quelle: https://www.yorkshiretea.co.uk/brew-news/everything-you-ever-wanted-to-know-about-hard-water

+419
Ajezior 05.08.2015, 12:23:11

Ich bin kein Profi-Bäcker und bin immer noch lernen, aber ich Backe fast jede Woche. In meinem Land ghee ist ein Hauptbestandteil in unseren Häusern, egal ob aus der Klärung der butter zu Hause oder einfach nur kaufen.

Ich verwende ghee in allen meinen backt, auch bei der Herstellung Karamell-sauce, brownies, Käsekuchen oder cookies.

Nur vorsichtig sein, was das Rezept fordert. Wenn es kalt ist Würfel , dann frieren Sie und dann nehmen Sie es aus, nach 15 min vielleicht, und schneiden Sie es wie butter. Ich habe das Rezept fordert für Raumtemperatur, dann verwenden Sie es wie es ist.

Es funktioniert jedes mal für mich. Für den Geschmack Teil, wenn das ghee ist die Heimat gemacht, dann haben Sie nichts zu befürchten. Wenn Sie es gekauft haben, bereit stellen Sie sicher, es hat eine gute, nicht überwältigend Geschmack und Geruch.

+396
Emeshe 27.01.2017, 17:06:29

Ich öffnete Adirondack reinem Ahorn-Sirup, der vor ein paar Tagen. Es nicht sagen zu kühlen, so habe ich nicht. Als ich es gegoogelt, es sagte, dass es gekühlt werden. Kann ich noch tun? Wenn ich kann nicht es verwenden, für eine Weile, soll ich die einfrieren?

+378
ec043 10.03.2016, 22:11:37

Gibt es etwas anderes als die Temperatur der Schale macht es schwierig zu schälen? Ich bin sicher, dass die weißen würde fest genug sein, zu widerstehen, eine sanfte peeling, wenn du vorsichtig bist?

Ich war hypothesizing darüber, wie eine mögliche leichte alternative zum pochierten (alles schön in seine eigene Schale für das Kochen), aber ich habe nie gesehen es vor. Ist es unmöglich, nur eine dumme Idee, zu riskant (d.h. gespritzt mit gefangen heißes Wasser aus der weißen/shell etc.) oder nur etwas, dass noch nicht versucht worden?

+371
Arjun Khubchand 21.06.2017, 15:43:01

Ich Liebe es zu Backen und während am Strand hatte jemand store-Marke, so dass ich es benutzt habe. Ich könnte sagen, einen großen Unterschied in meiner cupcakes. Sie waren trocken und hatten fast eine körnige textur. Ich würde die Differenz bezahlen, oder suchen Sie nach einer Marke im Verkauf

+343
Chad Shin 15.07.2011, 22:22:51

Sagen, Sie gehen in ein restaurant und bestellen Sie buffalo wings. Die Flügel kommen mit Stangensellerie und bleu Käse. Der Sellerie schmeckt erstaunlich.

Zu Hause, schneiden Sie Sellerie und speichern Sie es in Wasser in den Kühlschrank und Essen Sie es. Es schmeckt nicht erstaunlich.

Was sind die möglichen Gründe, warum es einen Unterschied im Geschmack zwischen den beiden?

+329
Dam 17.09.2011, 15:24:46

Ich habe versehentlich eingefroren ein paar gute Erdbeeren mit den Blättern noch auf. Ich möchte in ein sorbet. Ich Plane nicht, Kochen Sie die Beeren. Sollte Ich:

  1. Tauen Sie die Beeren, schneiden Sie die Spitzen ab, Püree, sorbet verarbeiten?
  2. Versuchen Sie, schneiden Sie die Spitzen off-die Beeren, während Sie noch gefroren, Püree, sorbet verarbeiten?
  3. Lassen Sie die Spitzen auf, Püree, sorbet verarbeiten?
  4. Einige andere Verfahren?
+319
Thomas Vitez 28.05.2012, 04:58:34

Ich fügen Sie Erbsen direkt, aber ich habe Sie in einer Tasse mit kaltem Wasser zuerst zu verlieren, Ihr hart gefrorenen Natur. Dann fügen Sie Sie einfach in whetever, in der Regel risotto oder paella etc.

+318
Dinh van dat 26.10.2016, 18:28:49

Ich mache das oft mit einem Reiskocher: mit dem Dampfer Fach über dem Reis zu Kochen Gemüse, Fleisch, et cetera, die dann gemischt werden, wenn der Reis fertig ist. Wenn Sie mit einem Topf, einem Dampfer-Korb würde wahrscheinlich gut funktionieren, wie gut. Ich mag zu machen, Folie Pakete, so dass ich verwenden kann, öle oder Saucen, ohne das abtropfen auf den Reis.

+288
Thalecress 07.02.2013, 02:30:51

Unsere anderen chef fühlt, dass ist okay für die Lagerung von rohen Fleisch/Meeresfrüchte auf einem Regal in unserem Spaziergang im Kühler, der sitzt oben, wo wir lagern in Flaschen und Dosen Getränke. Ich bin nicht einverstanden, aber er hält die Getränke werden "versiegelt" und nicht die Lebensmittelsicherheit betreffen.

+286
jbelkins 28.01.2015, 19:34:03

Jedes mal, wenn ich koche Donair zu Hause, es scheint zu trocken viel schneller als wenn ich es im restaurant. Zugegeben ich benutze den gleichen Gewürz-Mischung und Fleisch mischen-Methode.

Der Unterschied ist, dass im restaurant, ich Backe den donair in einem 600 Grad heißen Ofen, wo zu Hause mache ich es in einem 375 Ofen

Ich vermute, dass die Gründe für die Trocknung sind:

  • Überkochen
  • Der niedrige Fettgehalt im Fleisch, vielleicht sollte ich einen höheren gemästetes Fleisch.

Welche Empfehlungen würden Sie geben, um zu Kochen Donair zu Hause?

+261
user218146 23.11.2010, 01:24:45

Frischkäse ist ein großartiger Ersatz. Ich habe einen Freund mit ähnlichen Widerwillen Quark, so dass wir nur verwenden, Sahne-Käse, cheddar und mozzarella.

+214
Alexey Kamenskiy 07.11.2014, 12:45:01

Ich habe meine Rezepte in diesem thread. Funktioniert wie ein Charme jedes mal.

+191
Angel Oshkeshequoam 09.03.2016, 10:58:25

Ich mache ein Zimt bars recipe in einer 9x13 pan. (Rezept etwas ähnliches wie dieses.) Ich möchte montieren Sie ein paar Stunden im Voraus, und dann lassen Sie es im Kühlschrank ein paar Stunden vor dem Backen. Wird dies Auswirkungen auf den Geschmack? Sollte ich es wieder auf Raumtemperatur vor dem Backen?

+155
user58234 11.05.2014, 04:30:55

Essen hielt bei gekühlten Temperaturen ist relativ sicher. Potenzielle Krankheitserreger können nicht springen oder Fliegen, ohne etwas zu bringen. Tropft kann potenziell zu kontaminieren. Kochen machen kann viele Dinge sicher (wenn zunächst ordnungsgemäß gespeichert). Halten Fleisch in geschlossenen Behältern ist mehr Sanitär (und respektvoll gegenüber anderen). Jedoch ist zu vermuten, dass die gekühlte unverpackte Huhn, in einem container, ist "lebensbedrohlich" klingt ein bisschen extrem für mich.

+118
SimpleNigal 17.10.2013, 00:14:50

Für alle praktischen Zwecke, ja. Lass dich nur nicht von der Feuchtigkeit der Nähe von Ihnen erhalten.

Beide sind eine einzige Chemische Verbindung, die reagiert nicht mit Luft. Das einzige, was Sie haben Grund zur Sorge ist die Entropie, und es wird nicht alles, was schlecht für die nächsten paar Jahrzehnte. Es spielt keine Rolle, wenn Sie die Mischung und verwenden Sie den Tag nach dem Kauf, oder Jahre später, im Gegensatz zu dem mix, in dem Alter, da die Komponenten reagieren im Laufe der Zeit.

Aber Sie wird noch suboptimale Ergebnisse, wenn im Vergleich zu kommerziellen Backpulver. Backen Sie wollen einen langsamen und gleichmäßigen Sauerteig Aktion, die fortfährt zu geschehen, nachdem der Kuchen hat angefangen zu Backen. Dies ist der Grund, warum die heutige Backpulver setzt sich aus mehreren Inhaltsstoffen zusammen, von denen einige reagieren sofort, andere bei hohen Temperaturen. Sie können dies nicht mit Ihrem einfachen mix hier. Es wird immer noch funktionieren Recht gut (vor einem Jahrhundert hatte niemand slow-release Backpulver und Sie noch Kuchen gemacht), aber Sie sollten versuchen und sehen, ob das Ergebnis gut genug ist für Ihre standards. Auch Sie müssen strenger sein mit dem Backen Richtungen (arbeiten sehr schnell, sobald das Pulver ist feucht, nicht verlassen einen Stapel von Teig stehen herum und warten auf einen freien Platz im Ofen, etc.)

+106
sachinjain024 14.06.2015, 09:31:08

Nein. Steak braucht, würde bei einer hohen Temperatur. Das würde nicht nur extra-virgin olive oil, verlieren alles, was es besonders macht bei einer so hohen Temperatur (also nicht den Aufwand Wert sowieso), würde es auch brennen. Der Rauch Punkt von EVOO ist 350F, 180C (geben oder nehmen). Das ist einfach viel zu niedrig für sengenden Steaks.

Es gibt keine solche Sache wie ein Speiseöl, das ist heiß genug, um der Hitze zu, was ich denken würde, ideal steak anbraten-Temperatur.

hotpan:

(Ich habe gerade dieses Bild in einer anderen Antwort, das Celsius durch die Art und Weise)

Kein öl zum Kochen standhalten kann, die Art von Wärme. Wie also können Sie mit ihm Weg erhalten? Gut, wenn ich es tun, ich zuerst entfernen Sie die Batterien aus jedem Rauchmelder in meiner Wohnung und öffne meine Küche Fenster. Zweitens wähle ich eine sehr verfeinert (gelesen geschmacksneutrales) öl mit einem hohen Rauch Punkt. Durch die Verwendung von ein raffiniertes, geschmacksneutrales öl, es ist wirklich nichts mehr übrig, nachdem es brennt, um zu schmecken scheußlich; es schmeckt einfach wie bei char, etwas, was ich sowieso wollen. Drittens glaube ich nicht, öl in der Pfanne, als ich nur ganz leicht öl das steak. Die Methode funktioniert Super, aber es erfordert eine gusseiserne Pfanne und einen hohen Rauch Punkt, neutrales öl.

Ich bin nicht verrückt, Jamie Oliver ' s Methode , weil ich wie ein ernster char. Sie können sagen, er ist nicht mit extremer Hitze, weil er mit einer Antihaft-Pfanne. Ich nehme an, dass er nicht wegwerfen, die Pfanne mit jedem steak. Auch mit seiner Methode, EVOO wäre eine schlechte Wahl des öls. Der Punkt, an dem extra virgin Olivenöl kommt noch wesentlich niedriger ist als die Temperatur, die Ruine einer Antihaft-Pfanne 400F+ (200C+), und viel niedriger als die Temperatur, die notwendig sind, um einen anständigen char auf ein steak. Raffiniert (rein, oder extra light) Olivenöl wäre eine OK-Wahl, so würden Raps, Distelöl, verfeinert mit avocado, grapeseed oder Soja.

+102
pasha10 05.03.2015, 22:24:50

In der Regel lege ich den drei-Schicht-Schweinefleisch auf den Tisch und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie Sie in den Kühlschrank zu speichern, für später Kochen, wenn ich nicht beenden konnte alle in einer Mahlzeit. (Frage mich, ob ich Tue, ist richtig?)

Allerdings, wenn ich nahm Sie heraus, wieder zu Kochen, merke ich, dass das dort ist, eine Schicht öl (das sieht aus wie Gummi). Sollte ich zu entfernen dieses öl, oder sollte ich warten, bis es Raumtemperatur erreicht? Oder sollte ich einfach nur erwärmen oder wie soll ich nachen Sie?

Drei-Schicht-Schweinefleisch

enter image description here

+55
user3118363 27.04.2015, 14:36:28

Ich habe einige Tomaten aus der Dose zu machen, die chili, die in der Regel funktioniert gut, aber heute hat er einen wirklich starken metallischen Geschmack. Was ich sagen kann, das ist nur, weil Sie wahrscheinlich von geringer Qualität, so dass ich nicht verwenden diese Marke wieder.

Jedenfalls ist es etwas, was ich tun kann, um zu speichern diese chili? Ich habe nicht bemerkt, den Geschmack, bis ich fügte hinzu, als alles andere.

+42
Daniel Haupt 02.01.2019, 12:05:15

Fragen mit Tag anzeigen

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil