Gute programmierbare Kaffee-urn Lösung

Hier ist die situation: Wir sind auf der Suche für eine gute Kaffee-Lösung an unserer Kirche. Kirchen (vor allem im mittleren Westen) neigen dazu, schrecklichen Kaffee, und wir wollen nicht das problem. Ich bin auf der Suche nach einer Maschine, die die folgenden Merkmale aufweist.

  • Guter Geschmack
  • 25+ Tassen
  • Hält Kaffee heiß für 2-3 Stunden ohne sich zu verbrennen
  • Zumindest die Fähigkeit, automatische Abschaltung nach einer einstellbaren Zeit, programmierbare ein plus
  • Erschwinglich (<200 US-Dollar)
  • Vorzugsweise urn vs. Tropf

Diese Maschine, die Nostalgie Elektrik DSU-600 (http://www.livingdirect.com/Nostalgia-Electrics-60-Cup-Digital-Coffee-Urn-DCU-600/DCU-600,default,pd.html) sah vielversprechend aus, aber ich weiß nicht, ob es unterstützt die automatische Abschaltung oder nur auto-start-UND ich bin besorgt, dass es möglicherweise nicht mehr vom Hersteller produziert. Wenn jemand vorschlagen kann, eine Maschine, die diese Qualifikationen oder meine Meinung wohl über das DCU-600, es würde sehr geschätzt werden. (Um fair zu sein, ich nehme den ersten qualifying-post zu entfernen, Subjektivität)

Vielen Dank für Ihre Beratung!

+379
MaxHype 09.12.2017, 19:04:02
28 Antworten

Dieses gold Tee steiler Farben änderte, nachdem er einmal eingesetzt wurde, zum Tee aufgießen.

Weiss jemand, warum die Farbe von einer Seite geändert hat?

Picture1 Picture2

Meine Vermutungen sind, dass die Vergoldung entfernt wurde, oder dass das Metall reagiert mit dem Tee, aber warum ist es nur auf einer Seite? Auch ich sehe keine Rückstände in den Tee.

+952
Shubham Kashyap 03 февр. '09 в 4:24

Speichern Sie das Kakaopulver in einen dunklen, kühlen, trockenen Platz, versiegelt gegen Ungeziefer. Dunkel und kühl sowohl verlangsamen den Prozess, durch den flüchtige Bestandteile (d.h., Aroma) abbauen. Das heißt, nicht halten Sie es im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe, es sei denn, luftdicht, da beide Arten von chill-Truhen sind relativ feuchten Umgebungen. Feuchtigkeit fördert Schimmel, sogar auf den Kakao.

Übrigens, für zukünftige Referenz: Beim Kauf von Kakao-Pulver, beachten Sie die vom Hersteller empfohlene verbrauchsdatum. Kakaopulver sollte etwa drei Jahre, Sie ordnungsgemäß lagern. Wenn das Verfallsdatum ist viel weniger als das, suchen Sie sich einen anderen container.

+803
maxpolun 25.09.2010, 03:45:15
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Ich mache tiramisu von Zeit zu Zeit hart, mein Rezept ist viel einfacher (ich benutze Schwamm finger statt Kuchen).

Wenn Sie bemerkt haben, dass Sie können trennen Sie die Zutaten in zwei Kategorien:

Zutaten, die machen das tiramisu mehr Flüssigkeit:

  • Eier
  • Cofee

Zutaten, die machen das tiramisu mehr trocken:

  • Mascarpone
  • Zucker
  • Löffelbiskuits

So haben Sie zum einstellen der relativen Mengen, um die textur, die Sie möchten. Wie viel Kaffee in den Löffelbiskuits oder dem Kuchen, eine Menge Fragen zu.

Wenn Ihr problem ist, dass das tiramisu trocken wird, nach dem abkühlen, dann habe ich Vorschläge:

  • Wickeln Sie es in einem undurchlässigen Behälter (wie schon in der anderen Antwort, um zu vermeiden, Kühlschrank Geruch und Verdunstung)
  • Je kälter der Kuchen, der Trockner wird es. Also, wenn Ihr Kuchen zu flüssig ist, sollten Sie überlegen, es in den Gefrierschrank ein paar Minuten, bevor Sie dienen; und wenn es zu trocken ist möchten Sie vielleicht lassen Sie es Aufwärmen ein wenig.
+737
deesto 30.07.2010, 16:44:57

Wie @caconym gesagt -, Kupfer-Ionen binden können, um Pektine, die das Geliermittel in Marmelade.

Die gelification Verhalten von Pektin, hängt von mehreren Faktoren ab, aber für diejenigen, die in Staus, die wichtigsten sind niedriger Wasser-Aktivität (was aufgrund der Zuckergehalt, und auch der Faktor, der verhindert Verderb) und niedrigen pH-Wert. Zugabe einer kleinen Menge von Kupfer-Ionen konnte helfen, macht das festere gel durch Vernetzung von Pektin-Ketten. Aber wir reden hier über sehr kleine Mengen von Kupfer-Ionen, deren Einfluss im Vergleich zu anderen Faktoren, ist schwer zu ermitteln.

Beachten Sie, dass es wichtig ist, dass Sie halten, ungefüttert Kupfer Schiffe sehr sauber, keine Spuren von oxidation auf der Innenseite: während das metallische Kupfer nicht sehr schnell reagieren mit den Säuren, und ist somit relativ harmlos für kurze Kontaktzeiten (wie kochende Marmelade), die oxididation Produkte (z.B. Grünspan, gebildet durch den Kontakt mit Essig) lösen sich viel leichter, wenn über die Blutgefäße, das führt zu einer höheren Kupfer-Aufnahme (und vielleicht machen Sie Ihre Marmelade zu fest ;) ).

Aber nicht vergessen, dass Kupfer ist auch ein Mikronährstoff, so dass Sie brauchen, etwas Kupfer in Ihrer Ernährung.

+700
efficks 02.01.2019, 21:54:28

Ein guter Ersatz ist ungesalzene butter (Weide aufgewachsen ist, ist am besten). Brühen Sie den Kaffee, und mit einem Mixer blend 2 Tabellen Löffel (oder mehr oder weniger dependign auf Ihrem Geschmack) der butter in den Kaffee, bis man einen schönen Schaum.

Ich habe getrunken, was heißt bulletproof coffee. Es ist Kaffee gemischt mit butter und mct-öl (ich habe Kokosöl als Ersatz). Es gibt dem Kaffee genügend Kalorien und Vitamine zu essentally nenne es Frühstück.

+660
Joseph Mwesigye 24.05.2012, 06:16:44

Ich hatte kohlrabi mit einer sehr angenehmen textur, ohne zu Kochen, für immer. Es verhält sich ein wenig wie Karotten, aber braucht etwas mehr Zeit.

Ich kann mir nicht vorstellen, unter rühren braten, genug für den kohlrabi zu erweichen, es braucht nur seine Zeit. Vielleicht 20 bis 30 Minuten Kochen sollte genug sein für die Medaillons. Sie können möglicherweise fügen Sie Sie zu einem unter rühren braten, danach, obwohl, wenn Sie wollen, dass Sie aus der Pfanne, tempura, könnte sein das schmackhafter option.

+609
Danny Chia 13.02.2012, 21:16:27

Es gibt keine Universelle definition von "Würze", das Wort bedeutet, verschiedene Dinge für verschiedene Menschen. Die Antworten zu "gibt es einen Unterschied zwischen Gewürz-und Aromastoffe?" sind geteilt, aber die kombinierten Antworten geben dem Leser eine basis für die Kommunikation, und dieser Umbau soll weitgehend decken die Möglichkeiten, die Menschen verwenden den Begriff, anstatt zu versuchen, den Auftrag zu erteilen, eine bestimmte definition.

+604
Welmington Barbosa Neto 18.02.2014, 06:00:40

Mein Großvater war deutscher und meine Großmutter war Schwedische und machte Sie Kartoffel-Knödel, wenn Sie ein Rindfleisch-braten. Es war so etwas wie dieses: Setzen (roh) Kartoffeln durch einen Fleischwolf zusammen mit roh (geschält) Möhren und die geschälte Zwiebel und die Belastung überschüssige Flüssigkeit durch ein Sieb. Wenn angespannt gründlich, fügen Sie einige cracker crumbs, zwei rohe Eier und cayenne, ja, cayenne, zu der Mischung. Mix und form, was auch immer Größe-Bälle, die Sie mögen, in der Regel eher Großunternehmen sind Häufig. Sie, dann legte Sie oben auf den braten und neben, unter Ihnen mit einem großen Löffel und wenn Sie fertig portion mit Fleisch und Soße. Es war eines meiner denkwürdigsten Mahlzeiten kindheit. Ich habe versucht, Sie zu erfassen, der Geschmack und die kommen verdammt nah mit diesem Rezept. Ich habe auch ein Rezept in einem schwedischen Kochbuch, das ist, wo ich fand heraus, über den cayenne. Ich würde denken, dass dies ist ein combo-Schwedisch/Deutsche Kartoffel-Knödel.

+560
rpivovar 01.09.2019, 21:15:33

Ich denke, das Problem ist, dass die Fladenbrote sind eine einzelne Schicht in der Erwägung, dass pita und ähnliche pan Brot (es ist eine Indische version als auch [paratha]) entwickeln eine Tasche in zwischen den Schichten (in der Regel aufgrund der eingeschlossenen Dampf).

Für pan-Brot, ich habe bemerkt, die Menge von Hitze ist sehr wichtig. Zu viel und es brennt und zu wenig, und Sie nicht bekommen, die Tasche/lift.

In diesem Fall, das hinzugefügte feuchten Zutaten können verhindern, dass der Dampf aus dem Aufbau und bildet eine Tasche. Entweder durch die Absorption der Pfanne, in der Umgebung oder Nähen die oben und unten durch kleben auf beiden Seiten.

Sie möglicherweise in der Lage, fügen Sie die extra Zutaten nach Sie haben abgeflacht den Teig-ball und bekommen noch eine Tasche (sorgfältig darauf achten, es ist Schicht sauber Teig zwischen oben und unten). Oder gehen Sie umgekehrter, nehmen Sie einen Blick auf dieses Gemüse gefüllt panbread , die nicht haben keine Taschen, aber sieht lecker none-the-less.

Andernfalls, wenn Sie Sie behalten beim Backen die Feuchtigkeit aus, Sie könnten am Ende mit einem praktikablen focaccia. Im Allgemeinen, hinzufügen feuchten Zutaten zu Brot wirft die Formel aus dem Gleichgewicht.

+481
Tina Stinnett 14.09.2019, 18:33:12

Ich bitte, wenn es gibt websites, die erklären, wie zu speichern und zu bewahren (im Kühlschrank, Gefrierschrank, out) alle Arten von Lebensmitteln. Beispiele: Eier, Milch, Fleisch, bestimmte Obst, bestimmte Gemüse, etc.
Dieses Buch bietet einen solchen Beschreibungen.

+418
intel loto 06.04.2019, 09:47:07

Ich gebe Sie leicht konträren Ratschläge gestrichen, die auf typischen indischen Haushalt Rezept. A) wenn ich Recht verstehen Ihr Hauptproblem ist, dass der paneer zerfällt in Ihre curry. B) im Gegensatz zu den indischen restaurants in den westlichen Ländern, paneer, das ist hart und quietscht zwischen den Zähnen ist nicht als rechts! Paneer sollte weich sein, aber fest und halten zusammen. Folgen Sie meiner Schwester das Rezept unten. Ich benutze es und hat noch nie versagt. C) abgesehen von den Zutaten, mit richtigen tools ist wichtig. In diesem Fall benötigen Sie ein Musselin Tuch und hängen Sie Ihre paneer.

Zutaten: verwenden Sie full fat / Vollmilch, etwas altes Joghurt glatt geschlagen (nicht griechischen Joghurt - plain danone Joghurt) und sehr wenig Zitronensäure.

Methode: bringen Sie die Milch zum Kochen bringen und legen Sie Brenner köcheln lassen. Fügen Sie eine Prise Salz zur Milch. Beginnen Sie das rühren der Milch. Während Sie rühren, Gießen Sie das geschlagene Joghurt in die Milch. Das Verhältnis von Milch zu Joghurt ist 4:1 I. e. 250ml Joghurt auf einen Liter Milch. Fügen Sie zwei Teelöffel Zitronensäure. Ihre Milch wird beginnen, trennen. Jetzt in einem Topf, setzen Sie den Musselin-Tuch in der Basis, so dass die Seiten hängen. Gießen Sie die Mischung getrennt in den Topf. Nehmen Sie den Stoff aus den Seiten und bringen Sie die Ränder zusammen und hängt es wie einen Rucksack für 10-15 Minuten abtropfen überschüssigen Wassers. DRÜCKEN SIE NICHT DIE PANEER MIT GEWICHT ODER DRUCK. Als konträre, wie es klingt, wenig Feuchtigkeit erforderlich ist, behalten die Weichheit und den Geschmack. Einmal abgelassen, löse Musselin Tuch und schneiden Sie den paneer in Würfel schneiden.

Eine andere Sache - paneer sollte Hinzugefügt werden, fast gegen Ende des curry Kochen und umgedreht, nur einmal. In unserer Lebensfreude zu beschichten alle Würfel gleichmäßig, die wir oft drehen Sie es zu oft. Einfach ruhen lassen, die Soße kümmern, sogar Beschichtung. Ein weiterer trick, um eine gleichmäßige Beschichtung ist die Abdeckung der curry-Pfanne, nachdem Sie in den paneer und köcheln lassen für 5 Minuten. Der würzige Dampf baut im inneren Mäntel die paneer-Würfel.

Denken Sie daran, paneer ist nicht ein Schmelzen von Käse. Es ist eher an tofu, als es ist, frischen mozzarella oder cheddar. Don ' T behandeln Sie wie eine Europäische "Käse".

Viel Glück und lassen Sie mich wissen, die Ergebnisse !

+411
prouth 11.03.2013, 02:55:20

Nicht wirklich. Lassen Sie den Wein atmen ist grundsätzlich nur erlaubt, einige der phenolischen Komponenten, die den Wein oxidieren leicht, was können Sie verbessern den Wein in Ihrem Mund. Allerdings, wenn Sie Kochen, schlagen Sie die Pisse aus der Wein sowieso, und verliert die meisten der sanfteren Ester, die verbessert werden so. Zusätzlich ist der Wein atmen viel in die Pfanne geben.

+374
stani rozenheim 17.07.2016, 08:52:47

Nach einem Blick auf diese blender Frage, ich hatte eine follow-up-Frage.

Ich habe gesehen, sowohl eckige und Runde Behälter/Deckel für Mixer. Entweder besser, oder?

Ich Neige dazu, zu sehen, square, Mixer an-smoothie - shops- was mich zu übernehmen quadratische besser sind. Durch bessere ich meine, Sie haben nicht so viel zu tun, kratzen und vielleicht haben Sie weitere Einstellungen und automatisierten Funktionen. Ich sehe vor allem Runde von Dosiergeräten in einer typischen Küche appliance Gang an Ihren typischen big-box-Shop.

+350
Anantha Pillai 01.05.2018, 02:13:29

Vielleicht eine kleine, six-pack-Größe Kühler, erfrischen Sie sich mit Eis jeden morgen und regelmäßig drehen, in kalte Getränke, wie Sie verwenden und füllen Sie diesen während des Tages?

Oder, möglicherweise, bekommen ein Mittagessen Thermoskanne, setzen Sie den cheddar in einem Tütchen, in der Mitte, und fügen Sie Eis um. Die Thermosflaschen isolieren, so dass Sie halten das Essen warm, aber auch kalte Speisen kalt.

Amazon.com: Thermos 12.oz. food jar

Oder, vielleicht, kaufen Sie kleine Mengen von cheddar-auf der Straße und Essen Sie, anstatt zu versuchen, erhalten eine zwei-Wochen-Versorgung? Ich nehme an, Sie sprechen hier von einem ziemlich standard cheddar, und nicht etwas, das die abgeholt werden können nicht auf der Straße.....

Hook ' s zu release 20-Jahres-cheddar-für $209/lb

(Ich habe Ihre 15-Jahres-cheddar, das bei etwa 55 USD/lb an der Zeit. Fantastisch!)

+312
user220407 30.11.2018, 01:41:17

Ich machte einen Fehler und setzen Sie das Backpulver in die Brezel-Teig! Anstelle der Verwendung für den vorgesehenen Zweck ( das Kochen der Brezel-Teig vor dem Backen.) Es war ein box-mix: Brezel-Kreationen Hausgemachte backmischung.

Sollte ich schmeiß es einfach oder wird es da sein, okay? Gibt es eine Möglichkeit, um Zähler handeln, das Backpulver. Es ist noch in einen Teig-ball. Die Pakete waren nicht gekennzeichnet und ich dachte, das Backpulver wurde die Hefe-Paket.

+306
user289754 13.08.2016, 20:43:43

Es ist wirklich einfacher mit Sahnehäubchen, aber wenn Sie eine wirklich blass Teig wie ein Zucker-cookie-Teig, können Sie Farbe.

Habe ich einmal gemacht, pie-chart-förmigen cookies, indem Sie diese, dann die Keile in verschiedenen Farben & Größen, dann squishing Sie alle wieder zusammen in ein Protokoll, und schneiden es in Scheiben. Ich weiß nicht, ob es die Farben, die ich mit war, aber ich fand, dass Sie angehoben, ein bisschen wie die cookies gebacken, so werden Sie wollen, stellen Sie den Teig dunkler/tiefer als gewünscht.

Der trick ist immer die fleckige Aussehen der einige der Planeten -- was Sie wollen, es zu tun Farbe zwei oder drei Stücke, die in den verschiedenen Farben finden Sie auf dem Planeten, und nachdem Sie gut gemischt, brechen Sie in kleine Stücke, dann werfen Sie Sie zusammen, bevor squishing es alle wieder in einer einzigen ball (oder das Blatt). Möchten Sie vielleicht ein wenig mehr spezifische in Ihrem Anquetschen Dinge wieder zusammen mit der Erde, wenn Sie wollen, um die Kontinente + Ozeane ... aber man kann betrügen und machen blau & weiß (Ozeane + Wolken), so dass Sie nicht haben, um so präzise.

Wenn Sie wollte, es zu tun in der Vereisung, können Sie den melierten look durch das laden von zwei Farben in der Tasche, so dass Sie ein wenig von jeder Farbe, mit jedem squeeze. Ein Stern Tipp wird helfen, machen jede weniger ausgeprägt ist. Sie können den Effekt sehen unter:

+277
rick007 04.04.2011, 21:16:32

Produkte wie Puddingpulver kommen nicht mit einem verbrauchsdatum, stattdessen haben Sie "best before".

Um ehrlich zu sein, sehe ich keinen Grund, warum, wenn trocken gehalten Puddingpulver jemals ungenießbar. Vor allem, wenn es nur die mais-Mehl-und Farb-mix.

+258
kluki 23.07.2016, 18:49:33

Ich wollte einen Kartoffelsalat, der wurde ausgesetzt, um ziemlich extremen Hitze während eines bevorstehenden Picknick und wollte sicherstellen, dass es würde nicht verderben, so schnell wie er das manchmal tut. Gibt es etwas anderes als Mayo, die ich verwenden können, binden es zusammen - hier ist der rest des Rezepts:

  • 5 Tassen geschält und in Würfel geschnitten Kartoffeln
  • 1/3 Tasse Zitronensaft
  • 1/4 Tasse Pflanzenöl
  • 2 Teelöffel weißen Zucker
  • 1 1/2 Teelöffel Gewürz-Salz
  • 1 1/2 Teelöffel Worcestershire-Soße
  • 1 Teelöffel gemahlener Senf
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
  • 1/3 Tasse gehackte Sellerie
  • 3 Esslöffel gehackte frische Petersilie
+256
Peeps 19.08.2017, 05:58:50

Batches. Mit Blätterteig ist es sehr wichtig, dass alles kalt. Es sei denn, Sie haben den Zugriff (wie ich) zu einem walk-in-Kühlschrank mit genug Platz, um zu arbeiten, Sie müssen die Arbeit in den Reihen.

+255
TexasDD 28.05.2013, 19:26:42

Ich habe immer meine butter, 1/4 Pfund zu einem Zeitpunkt, sich auf der Theke in einem überdachten, Keramik-Typ Butterdose (Fiestaware) oder einem überdachten Glasschale. Letzteres ist wohl weniger wünschenswert, da der Belichtung, aber so oder so, ich hatte noch nie ein problem, und ich bin wählerisch über Essen frische. Wir verwenden 1/4 Pfund innerhalb einer Woche, würde ich sagen.

Die Ausnahme ist im Sommer, wenn es manchmal heiß genug, um die butter in die Schüssel. Zu jenen Zeiten, habe ich die Butterdose in der Wein-Kühlschrank, die wir bei 55 Grad F. Wenn Sie zufällig einen Wein Kühlschrank, es ist ein guter Kompromiss - die butter nicht zu verbreiten-so einfach, aber es ist nicht rock-hart, und es ist besser, als wenn es geschmolzen ist.

+192
DeeNice 16.10.2016, 12:34:10

Sieht aus wie Rindfleisch chuck braten. Machen Sie einen schönen Eintopf. Auch wenn kein Rind, es sollte noch einen guten Eintopf oder Schmorbraten

+173
christopherjkim 19.05.2019, 21:45:56

Je nachdem, welche Art von Lager Topf oder Suppe Topf, den Sie verwenden möchten, können Sie sich einfach Braun die Knochen direkt in den Boden des Topfes. Ich glaube nicht, dass meine Mutter immer setzen die Knochen in den Ofen, um Suppe.

Setzen Sie ein wenig öl in den Boden des Topfes und Braun die Knochen, wie Sie wäre anschwitzen Fleisch bei mittlerer Hitze. Wenn Sie schon die gewünschte Bräunung getan, einfach Gießen Sie das Wasser, das Sie verwenden, um die Lager und Kochen die Knochen in das Wasser, wie Sie normalerweise tun würde.

+145
Alex Barbosa 31.03.2017, 16:03:32

Ungeachtet dessen, dass es eine ähnliche Frage hier - Geheimnis des take-away-curry mit einer Menge guter Antworten, lassen Sie mich versuchen, um Sie Ihrer spezifischen Anforderung, während vor allem die Aufrechterhaltung der Inhaltsstoff-Liste, die Sie bereits haben...

  • Lassen Sie das Huhn aus, bis nahe dem Ende. Das wird Ihnen erlauben, um zu Kochen Ihre Soße, viel länger - 2, 3, sogar 4 Stunden. Jede Stunde wird es zu verbessern, so lange, wie Sie nicht brennen... niedrig wie es geht, oder sogar die Investition in eine langsame Herd oder einer von diesen flachen Metall-simmer-Ringe, die Ausbreitung der Hitze und verlangsamen den Prozess [$£€ 2.50 bei eBay]

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  • Während der rest der curry Kochen, könnten Sie marinieren Sie das Huhn in etwas zu fügen Sie ein wenig Interesse. Es wird nicht wirklich Einfluss auf den endgültigen Geschmack eine ganze Menge, aber die Mischung wird es in die Schale besser am Ende.

    Kashmiri mirch wäre Ihr prime - es ist nicht teuer, aber nicht einfach zu kaufen, nur auf der lokalen Supermarkt. Paprika [süß oder heiß, nicht geraucht] wäre ein fairer Ersatz, mit cayenne-wenn Sie möchten, ein wenig Wärme zurück in es. Ein wenig Knoblauch, zerdrückt oder paste, eingefroren oder sogar Pulver [viele curry-take-aways verwenden nur Pulver] & etwas öl zu binden.

  • Doppelt so viele Zwiebeln - Sie sagen nicht, wie viele Sie verwenden, aber es gibt keine solche Sache wie zu viel Zwiebeln in einer curry-masala - [sauce base]. Es sollte der Großteil deiner sauce.

  • Verwenden Sie mehr öl - Ihrem standard-imbiss verwendet eine ganze Menge mehr öl, als würden Sie träumen, und sehr wenig Wasser.

  • Schweiß [nicht Braun] die Zwiebel einen langen Weg nach unten [20 Minuten keine 5], bevor Sie fügen Sie den Knoblauch & Ingwer. Einige Menschen pürieren Sie die Zwiebel; dies fügt eine neue Vermutungen Faktor, denn wenn man pürieren, wenn Sie zu roh, Sie werden bitter, & pürieren brühend heiß Zwiebel ist nicht Spaß, so dass Sie würde warten, bis es alle cool.
    Es ist 'einfacher' zu überspringen Sie diesen Schritt und machen es in der Küche Zeit später. Ich habe einen kleinen 'trick' ich benutze für diese. Ich hacken Sie die meisten meiner Zwiebel sehr fein - das wird ziemlich flüssig über die Koch Zeit & nur ein Teil der sauce... aber ich habe auch grobe-hacken, eine halbe Zwiebel, die bleiben ganz & sichtbar in das endgültige Gericht - das beste aus beiden Welten.

  • Fügen Sie Ihre trockene Gewürze & es Ihnen ermöglichen, braten in ein wenig; halten Sie alle beweglichen und nicht brennen Sie Sie aber nicht eilen, um Ihre Flüssigkeiten. Sie werden riechen, der änderung innerhalb von ein paar Minuten.
    Dann das gleiche tun für Ihr Tomatenmark dazu. Pre-braten es hilft verdicken die sauce und entfernt auch alle bitter Kante das Püree haben können.

  • Ich kann sehen, dass Ihre Argumentation für das ganze können des Tomaten - es erspart die Hälfte ein kann gehen, ab in den Kühlschrank - aber du bist zu benötigen, um loszuwerden, die meisten von dem Wasser aus, die über Ihre Garzeit. Sie können entweder versuchen, es zu Kochen off am Ende, direkt vor dem Huhn geht, halten Sie das rühren, als gäbe es kein morgen, damit Sie nicht verbrennen alles, oder lassen Sie Ihren Topf mit Deckel für die erste Stunde und Ihre Wärme leicht nach oben. Wenn Sie get the balance right, die Sie können, rühren Sie es alle halbe Stunde und es wird nicht halten.
    Nicht trocknen Sie es vollständig aus, du hast noch mindestens eine Stunde köcheln, auf sehr niedrigen, mit der Sie den Deckel wieder auf.

  • Eine halbe Stunde, bevor Sie fällig sind, es zu dienen, fügen Sie das Huhn und bringen Sie zurück, bis Temperatur schnell, dann köcheln lassen. Wenn Sie mundgerechte Stücke eher als die ganze Brust, reduzieren Sie diese Zeit um 5 Minuten. Sie wollen das Huhn gekocht, sicher, aber nicht so wie Schuh-Leder;) je länger Sie Kochen aus-die Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust, desto schwieriger wird es.
    Hinweis: das Huhn muss nicht braten überhaupt für diese Art von Gericht.

  • 5 Minuten, bevor Sie dienen, wenn das budget es zulässt, ein wenig garam masala hinzufügen einer günstigen, aber interessanten aromatischen Rand.
    Wenn es nicht heiß/scharf genug sind, können Sie fügen Sie cayenne an so ziemlich jeder Stelle, auch am Ende. Es ist erstaunlich, wie wenig Kochen es muss nur noch ein wenig der punch.

Speichern Sie das Joghurt als Beilage.

So...
Mögliche zusätzliche Ausgaben
Simmer ring
Kashmiri mirch oder paprika. Cayenne sollten Sie trotzdem haben; es ist Ihre 'Magie hinzufügen, die Hitze etwas Pulver, mit sehr wenig Geschmack.
Garam masala



Einsparpotenziale
Pulverisierte Knoblauch anstelle von frischem, hilft verdicken und auch schmecken, wie 'mitnehmen' eher als zu Hause gekocht.
Joghurt.

+126
Marco Masser 07.07.2019, 05:49:37

Sie können auch einfach verwenden braunen Papier und string, wenn die Zeitung erscheint 'dirty'. Meine Mutter würde immer wickeln Sie die Dose mit braunem Papier zweimal der Höhe des zinn (teilweise, weil Ihre Mutter es Tat).

Funktionierte auch - nie verbrannt oder zu knusprig auf der Oberseite. Sie würde das gleiche tun mit bestimmten anderen Obstkuchen vom Blech Rezepte als gut.

+80
justinlam 23.11.2013, 21:33:27

Sie Kochen konnten die meisten Rindfleisch-blau und schwarz-was das bedeutet, eingebrannt auf der Außenseite und ziemlich roh auf der Innenseite. In diesen Tagen ist es am häufigsten gesehen auf Thunfisch -- eingebrannt auf der Außenseite und noch kühl auf der Innenseite. Ich denke, das ist, was Satanicpuppy Rede war.

+77
Cris The Virgin 15.10.2010, 14:24:38

Ich habe keine form einer Kaffeemaschine. Der nächste ist ein Wasserkocher... habe ich versucht, starke/gute Qualität-instant-Kaffee, füllen Sie eine halbe Tasse dann heiß gekochte Milch, in der anderen Hälfte. Es schmeckte genau wie Kaffee.

Also, wie mache ich einen cappuccino zu Hause, ohne all die feinen Werkzeuge?

+38
user777711 25.07.2011, 13:18:41

Ich stieß auf ein Rezept für Buttermilch-Hefe-Brot , die umfasst:

Prise Ingwer (hilft aktivieren der Hefe)

Ich habe versucht, die Suche nach mehr Informationen über das, und das beste ich kam, war diese "ask a scientist" - Frage , die suggeriert, dass es eine unbekannte Verbindung(en), die irgendwie Einfluss auf das Hefe-Wachstum - und dass Zimt hemmt es.

Hat jemand mehr Informationen? Wie stark ist die Wirkung? Gibt es andere Dinge, die ähnliche Auswirkungen auf das Wachstum von Hefen fördern?

+33
nalakastar 08.07.2015, 02:30:15

Halten Sie gute Noten?

Im ernst, verwenden Sie einfach weniger Wasser zu verwenden, bis Sie die richtigen Proportionen herausgefunden. Versuch und Irrtum ist ein langer Prozess, aber ich sehe keine Verknüpfungen im Fall, wenn Sie nicht finden können, ein Rezept, die bereits mit braunen Reis und Spinat. Die extra Wasser bei der Herstellung von braunem Reis sollte wirklich absorbiert durch den Reis, die Zubereitung sollte nicht zu viel Wasser übrig ist, es sei denn, es wurde eine mis-Messung. Das Wasser Hinzugefügt werden, indem Sie den Spinat, die berücksichtigt werden, aber ohne zu wissen, Menge und Zubereitung von Spinat, oder irgendetwas anderes, es gibt keine Möglichkeit, zu erraten, wie viel Wasser würde Hinzugefügt werden (und damit, wie viel muss entfernt werden, um ihn auszugleichen).

Die Rezepte fand ich für Arancini (ich ich denke, dies ist die gleiche Sache, erwähnen Sie bitte, wenn Sie meinten etwas anderes) - den Reis und andere Zutaten gekocht risotto Stil ersten, anstatt Sie in einen Reiskocher oder durch eine hands-off-Methode, erfordert abgemessene Wasser. Kurz gesagt, es bedeutet, dass Sie nicht haben, um die Menge der Reis genau richtig sofort Sie können viel weniger Wasser auf den ersten, und langsam fügen Sie mehr, wenn es zu trocken ist, oder sogar Kochen ein wenig mehr zu reduzieren, wenn es immer zu nass. Mehr Kochen kann sich ändern, die textur ein wenig, wenn Sie nicht vorsichtig sind, aber wenn man sanft mit der Hitze kann es kommen in Ordnung - zumal das Rezept, wird wieder gekocht sowieso , um die Bälle mit.

Wenn Sie beabsichtigen, den Spinat gefüllt in die Bälle, statt gemischt in die risotto - dann Joe ' s link nützlich sein wird, wie Sie brauchen, um so viel Wasser wie Sie können aus dem Spinat vorher (eventuell kann man noch hinzufügen, dass es der risotto), und es gibt Grenzen, wie trocken du können machen das risotto zu balance-die extra-Feuchtigkeit. Wenn Sie nicht die balance der Feuchtigkeit auch nach drücken der Spinat und risotto an Ihre Grenzen, können Sie nur verwenden Sie eine andere Zubereitung von Spinat oder geringeren Mengen.

+21
Kyle Brumm 26.07.2011, 04:17:09

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